如今就业压力大，很多人过着九九六的生活模式，但是薪资依旧不高，而且没什么前途，所以都开始自主创业。餐饮无疑是很好的选择！近几年，餐饮市场发展势头火爆，很多创业者也纷纷涌入餐饮行业创业，不过，很多都是初次创业的新手，对于餐饮店的经营不太了解，误踩雷区，下面三国集团来带大家看一下，新手做餐饮应该避免哪些雷区！6ci我加盟
1、不会选址：随意性、凭感觉6ci我加盟
很多新手创业者都会认为人多的地方就可以开店，那么如果真的是这样为什么人多的地方还有很多店在转让呢？其实我们需要注意的是，人多的地方往往存在转让费高、租金高、租期短等特点，对于新手、资金不多朋友来说要慎重。6ci我加盟
2、不懂技术：不知道到哪里学6ci我加盟
这是很多饿创业者们的通病。想要开店，技术肯定是要掌握的，过硬的技术才是留住客户的前提。然而现在纵观网络上，加盟店培训商们几乎遍地都是，让创业者们云里雾里一般的去判断到底哪家才是真的。或许也正是因为这样，才让很多的创业者们望而却步。6ci我加盟
3、价格、成本、产品成为催命符6ci我加盟
很多餐饮创业者，在开业伊始都没有就成本和价格进行过深入调研，往往只是结合周边情况就草草完成了菜品定价。这不仅使得菜品价格长期处于拨动的旋涡中，同时对成本管控和利润分配亦是影响深远。 特别是在租金、人工和材料成本逐年上涨的背景下，一旦出现同类商家的价格战，往往会变得无计可施，败下阵来。6ci我加盟
4、营销、服务缺失6ci我加盟
当下很多餐饮创业者都标榜自己以客为本，但事实上对顾客反馈却是搁置一旁。面对差评觉得是顾客无理取闹，出品不好认为是顾客要求高。好的出品是餐厅生存的基础，而好的营销则是餐厅发展的关键。当下，仍有很多餐饮创业者活在“酒香不怕巷子深”的世界中，在他们看来只要产品做得好了，自然会有人来吃。结果却是门可罗雀，无人知晓。盲目自信、盲目跟从都是导致创业失败的因素之一。6ci我加盟
以上就是三国集团通过多年的经营，为大家总结的关于餐饮创业需要避免的一些雷区，三国集团是餐饮市场的畅销品牌，推出的餐饮小吃和其他的小吃不同，让来选择的食客们在不断的增加，在销量上更是得到了提升。和普通相比更有自己的品牌特色，想做小吃生意，不妨来三国集团看看吧，不会让你失望！6ci我加盟 |
